BUFFET RAPIDE 15E/pers TOUT COMPRIS

 

BUFFET  RAPIDE

 15€/pers

CRUDITES  ………………….…………………3 AU CHOIX…………………………………………………………………….………...........

Salade fanfan ,pdt tomate confite pâté de tête vinaigrette

Piémontaise ,pdt œuf dur tomate cornichon mayonnaise

Brésilienne , maïs cœur palmier fond artichaut poivron

bruxelloise , chou vert rapé poivron vert et rouge

Taboulet ,

carottes rapées ,

chou rouge

concombre en vinaigrette,

tunisienne ,chou blanc noix raisin vinaigrette

paysanne ,pdt œuf dur tomate ,vinaigrette

Thonnelière , pdt thon mayonnaise

Riz créole , riz blanc maïs poivrons et rouges

Céleri rémoulade

Chou fleurs en vinaigrette

 

VIANDES…………………………………………………2 AU CHOIX…………………………………………………………………….………..

ROTI DE PORC                                               ROTI DE BOEUF

POULET RÔTI                                                 JAMBON BLANC maison

Et condiments

FROMAGES …………………………...................................................................................................................................

BRIE DE MEAUX et baguettes

 

BUFFET de DESSERTS à choisir  parmi « LES INCONTOURNABLES »  ………………………………

TARTE FINE (pomme, poire ,mirabelle ,abricots ,pêche)

CREME AUX ŒUFS ou CARAMEL   

 RIZ   au LAIT

 GRILLE AUX POMMES

CREPE AUX FRUITS     

SALADE  DE FRUITS FRAIS       

ILE FLOTTANTE     

 FLAN GRAND-MERE